De ceva timp s-a deschis Pho Bar undeva pe str. Mihai Eminescu, destul de aproape de Maison Créative, aşa că am fost acolo într-o zi cu Antonia. Viaţa de antreprenor include şi luxul de a lua prânzul cu soţia în anumite zile fără vreun motiv anume, doar pentru că e vineri.
Ne-am comandat amândoi Pho Soup cu vită, (Pho Bo se cheamă), eu fără coriandru, Antonia cu. A venit bolul de mai jos, cu nişte alune pisate (pentru textură), nişte lime (pentru potenţarea gustului) şi nişte spicy stuff (pentru curajoşi).
Foarte bun acest Pho Soup, iar faptul că nu am avut coriandru în supă m-a făcut să nu stau să culeg fiecare frunzuliţă (detest coriandrul).
Am plătit 90 de lei pentru două supe, apa a fost din partea casei (au la alegere apă filtrată sau apă îmbuteliată, am ales apă filtrată, care vine la sticle de sticlă). Mai au şi nişte sandvişuri care arată bine, un tip de curry, nişte frigărui şi alte câteva preparate pe care aş vrea să le încercăm cu altă ocazie, de data asta ne-am dus chitiţi pe Pho Soup.
Mi-a plăcut mult că oamenii de acolo sunt foarte drăguţi, nu e vorba doar de training, aşa au fost aleşi, ceea ce e un mare plus.
Dacă ajungeţi prin zonă şi vreţi să mâncaţi ceva thailandez, ăsta e locul potrivit.