Category

Food

Chestia bună cu care am rămas în urma pandemiei

0

Dacă e ceva bun cu care am rămas din pandemia asta, e faptul că am început să mănânc mai sănătos la birou. Nu că aş fi avut opţiuni foarte multe până acum, dar scăpam des pe la un Calif, un McDonald’s sau Trenta Pizza, ba chiar mă aventuram până la Burger King-ul din Mega Mall uneori. Astea erau vreo 20% din mesele de prânz dintr-o lună, restul fiind de la Fabrica de mâncare, singurul împinge tava din zonă + pui de la Kaufland sau de la Mega Image.

De când cu pandemia la Fabrica de mâncare s-a diminuat extrem de mult oferta, plus că am evitat să ies zilnic şi să intru în contact cu foarte mulţi oameni doar pentru mâncare. Oricum nu era grozav nimic de-acolo, doar acceptabil.

Citeste tot articolul

Cum sunt cârnaţii vegetarieni de la Beyond Meat

2

Când locuieşti în casă cu o vegetariană, ajungi să faci tot felul de experimente culinare, inclusiv să renunţi la carne câte o jumătate de zi şi să testezi diverşi înlocuitori.

De burgerii de la Beyond Meat auzisem de la nişte prieteni care i-au prins la Kaufland, însă după câteva încercări eşuate ne-am dat bătuţi. După ceva timp am descoperit pe net (Softpedia cred?) că Beyond Meat se găsesc şi la Metro, unde stocul e mereu disponibil.

Citeste tot articolul

Am testat Burger Box-ul de la Furgoneta

3

După ce am fost la terasa Popas Nostalgia, oamenii de la Furgoneta (care au şi ei un punct de vânzare acolo) mi-au scris să-mi spună că ar vrea să le încerc produsele, dacă tot nu ne-am sincronizat la faţa locului. Aşa că mi-au trimis un Burger Box care arată ca în poza de mai sus.

6 burgeri şi tot atâtea porţii de cartofi, cu nişte bacon pe deasupra şi roşii tăiate mărunt. Practic, mâncare pentru tot weekendul. Sau pentru un party mai mic.

Citeste tot articolul

S-a deschis o şaormerie Dristor uriaşă la Apaca

2

Am trecut recent pe la Apaca (sau intersecţia Vasile Milea cu Iuliu Maniu, staţia de metrou Politehnica) şi am observat că s-a deschis un Dristor Doner uriaş acolo.

Probabil că ştiţi de marea schismă care s-a petrecut prin 2014, când şaormeriile Dristor s-au împărţit în Kebap since 1999 şi Doner. Practic, şaormeria de la care a pornit totul, cea de la Dristor, are brandingul cu verde şi a rămas la “tradiţionalişti”. În timp ce “moderniştii” au luat perla de la Tineretului-Budapesta şi acum au deschis şi mamutul ăsta de şaormerie la Apaca.

Ce e mişto la Tineretului (şi cred că e va implementa şi aici) este partea de steak house, care nu prea se pupă cu ideea de fast food, dar cine suntem noi să judecăm, Poliţia Fast-Foodului?

Găseşti la Tineretului (şi cred că vei găsi şi la Politehnica) o Adana Kebap bună, au şi T-bone, şi multe alte variante de fripturi. Plus gelaterie, care e deja funcţională, atât în Tineretului, cât şi la Politehnică.

Citeste tot articolul

Burger King a deschis un restaurant la Universitate

7

Nu-mi dau seama exact, dar s-ar putea să fie prima veste bună pe 2020: în timp ce toată lumea era în lockdown, Burger King a deschis un nou restaurant! De data asta e unul stradal, nu într-un mall, şi e fix în mijlocul Bucureştiului, într-o zonă din care dispăruseră de ani buni fast foodurile decente (e un Spring Time acolo, dar aproape că nu se pune).

Noul Burger King e fix în spatele statuilor de la Universitate, la parterul clădirii din stânga (cea care adăpostea sediul PSD până acum câţiva ani). În spaţiul respectiv a funcţionat o sală de jocuri de noroc, apoi o bucată din spaţiu devenise anticariat / book store. Acum tot parterul a fost împărţit în două şi o jumătate are BK, în cealaltă jumătate se va deschide un Starbucks în curând (altă chestie care lipsea din zonă).

Citeste tot articolul

Am testat Maestro Grand Bleu de la McDonald’s

0

Nu mai insist pe ideea că mănânc ocazional fast-food şi îmi place să testez sandvişuri noi când apar, sper că aţi reţinut asta deja.

Grand Bleu Maestro e în perioada asta la ofertă la McDonalds. Teoretic trebuia să fie disponibil până la final de aprilie, dar probabil că şi-au amânat puţin celelalte campanii, dată fiind pandemia. 

Sincer să fiu, nu mă atrăgea în mod special, dar am vrut să mănânc ceva diferit într-o seară şi asta era cea mai rapidă opţiune.

Citeste tot articolul

Ce-am mai gătit în pandemie

0

Dacă tot se termină perioada asta, zic să fac un recensământ al tuturor chestiilor pe care le-am gătit. Nu neapărat ca să mă laud, ci mai degrabă să arhivez, pentru momentul în care le voi povesti nepoţilor ce-am făcut în pandemia asta. Unele au fost gătite în premieră, pe altele le-am perfecţionat acum

Citeste tot articolul

Dinner with a view: Restaurantul Rachi din Lefkada

1

Zilele astea încerc să postez articole pe care voiam să le public de mult şi pe care n-am avut timp să le scriu. Mai subţire cu virusul, să ne clătim creierul şi cu altceva.

Am ajuns prima oară în Lefkada în 2014. Atunci am nimerit întâmplător la un restaurant extraordinar, aflat în vârful dealului (muntelui?), la vreo 600 de metri altitudine. Se numeşte Rachi şi e recunoscut pentru mâncarea bună şi o privelişte de zile mari. E poziţionat pe partea de vest a insulei, ceea ce înseamnă că poţi vedea un apus superb cam în orice zi de vară.

Citeste tot articolul

Corporatiştii de la Grozăveşti mănâncă bine la Stradale

1

Am ajuns recent prin Grozăveşti cu ceva treabă şi m-am gândit că ar fi o idee bună să şi văd cum se mănâncă pe-acolo. S-a dezvoltat foarte mult zona, şi era normal să apară şi alte variante, dincolo de Orhideea, unde găseşti clasicele fast-fooduri.

Ceea ce s-a şi întâmplat, că la parterul uneia dintre clădirile alea noi este un Stradale. N-am avut experienţe bune peste tot la Stradale, cel de pe Barbu Văcărescu (din interiorul Kaufland) e destul de trist, am mâncat de vreo 2 ori acolo. Însă cel de la Grozăveşti e excelent, şi mi s-a confirmat că mâncarea e bună în fiecare zi.

Citeste tot articolul

Le Bab Bucharest: O surpriză foarte plăcută

3

Mi-am propus de mult să ajung la Le Bab Bucharest, încă de când am auzit de conceptul ăsta de restaurant, care era în pregătire. Am reuşit până la urmă, şi mi-a părut rău că nu m-am mobilizat mai demult.

Le Bab e un concept de restaurant dezvoltat la Londra, în Soho, şi are ca punct central reinterpretarea kebap-ului şi a bucătăriei orientale. Chestie care poate suna pretenţios, dar care se materializează în ceva foarte bun.

Citeste tot articolul