Deşi am aşteptat cu entuziasm festivalul burgerilor, prima ediţie m-a cam dezamăgit. E clar că aveam aşteptări mari, însă nu mi-a trecut prin cap că e greşit conceptul înainte să ajung acolo.
Burgerfest e un festival foarte corect, cu iarbă verde, căpiţe de fân, băncuţe, bere şi concerte, păcat că e cu burgeri. Burgerii ăştia hipstereşti pe care îi mâncăm la restaurante cu nume fistichii nu sunt tocmai fast-food. Iar noţiunea de festival se potriveşte mai degrabă cu hotdogi, mici şi cârnăciori. Mai exact, problema a fost că nimeni, în afară de Burger Van, nu era pregătit să facă burgeri la foc automat. Până la urmă e normal, dacă vrei burgeri rapid mergi la fast-food.
Date fiind locul şi numărul de oameni, produsul final era unul extrem de slab şi îţi strica experienţa cu totul. Cei de la Burger Van am văzut că se mişcau mai repede, însă la BurgerBar, de exemplu, primeai o chiftea, două bucăţi de chiflă şi nişte legume deasupra. Sosuri îţi puneai tu din câteva tuburi aflate la cortul lor. Care sosuri se cam terminaseră duminică la 14:00. Citeşte tot articolul
