Resto Aperto s-a deschis recent în Mall Vitan, aşa că au invitat nişte bloggeri pentru o sesiune de DIY pe porţia de paste. Ce să zic, eu mă gândeam că fac nişte paste bune, am testat tot felul de reţete, am făcut şi unele cu creveţi de câteva ori, sunt mulţumit de modul în care îmi ies pastele. Ce n-am înţeles eu din invitaţie e că urma să învăţăm să gătim paste cu totul, pornind de la făină, nu de la pachetul de Barilla pus la fiert.

Cum s-ar zice, paste de casă, în restaurant. Varianta scurtă pentru acest tutorial de făcut paste este că puteţi merge la Resto Aperto şi să scăpaţi de acest chin. 

Varianta lungă e foarte lungă. Practic, singura chestie peste care s-a sărit a fost măcinarea grâului la moară. În rest, le-am făcut pe toate. Ok, le-au făcut pe toate. Chef-ul şi câţiva bloggeri mai curajoşi.

Citeste tot articolul