Am serbat aniversarea relației la Bun Restaurant, un loc pe care voiam să-l vizităm de mult timp. Restaurantul este deschis într-o casă superbă, în care a locuit Sabina Cantacuzino, fata cea mare a lui Ion C. Brătianu. În curtea din spate funcționează de câțiva ani Sera Eden, dar casa a necesitat ample renovări și un proces de restaurare parțială. Se putea și mai bine din punctul ăsta de vedere, dar probabil că ar fi costat și mult mai mult și nu se justifica investiția.
Noi am făcut rezervare într-o seară de marți când ne gândeam că o să fie relativ liber. N-a fost așa decât când am ajuns, ulterior s-a umplut de lume.
Încă de la început m-au surprins mesele mici pentru 2 persoane (rotunde, din marmură, model parizian). Un restaurant care se promovează ca fiind despre sharing să aibă mese atât de mici pentru cupluri? La fel și lipsa unor șervete textile. Doar câte un șervețel de hârtie pe care se odihneau tacâmurile și cam atât. Nu e nici bistro, nu e nici local de brunch. Mobilierul, parchetul, designul general oferă o anumită prestanță locului, de ce să faci economie la niște șervete? Ok, nu e fine dining, dar dacă tot am o masă minusculă, măcar ajută-mă să nu dau pe mine.
Mă rog, cea mai mare problemă a fost temperatura, care era mult prea scăzută. Cred că erau sub 20 de grade când am ajuns noi, într-o zi de primăvară cu temperaturi decente. Caloriferul rece, probabil că a fost închisă centrala peste zi. Înțeleg că sunt costuri mari pentru un astfel de conac, dar nu ține clienții în frig. Noi suntem obișnuiți să stăm pe la 20-21 de grade la Maison, e o temperatură decentă pentru haine ”de birou”, aici clar era mai frig.
Meniul mi s-a părut destul de bizar, cu unele lucruri foarte interesante și altele extrem de banale. Au pulpă de pui dezosată (cu puțin oregano), au un calamar foarte bun la antreu, au un hummus cu chipsuri de cartofi prăjiți pe care l-am terminat foarte rapid. Și mai au și o adana kebap de miel care vine cu un sfert de lămâie și atât. În general felul principal vine fără nimic pe lângă el, trebuie să iei și garnitură, ceea ce duce costul spre 80 de lei. Prea mult pentru ce oferă. Bună și salata cu feta, corectă adana (deși e cam seacă așa, inclusiv lămâia aia e insuficientă după gustul meu).
Iar timpul de așteptare e neconvingător. Antreurile au venit repede, însă felul principal a întârziat mai bine de jumătate de oră, probabil din cauză că se aglomerase restaurantul. Ne-au cerut scuze, dar nu pot să spun că ne-a încălzit cu ceva (pentru că ne era frig, get it?).
Antonia râdea la plecare că nu se numește Foarte bun Restaurant, este doar Bun, deci e asumat. Nu știu ce să zic, mie mi s-a părut doar Bunicel. Pe 2 antreuri, 2 feluri principale, 2 garnituri, o cola și un cocktail fără alcool + tips 10% am dat vreo 344 de lei. Nu știu dacă avem suficiente motive să mai ajungem pe acolo, dar dacă mergem clar o să fie vara. Ok, poate și calamarul de mai jos.
